Όλη η ενέργεια των ημερών διοχετεύεται στις προετοιμασίες να υποδεχτούμε τη νέα χρονιά. Το μεγαλύτερο μέρος της χριστουγεννιάτικης διακόσμησης έχει ολοκληρωθεί, τα δώρα για τα αγαπημένα μας πρόσωπα έχουν μπει ήδη κάτω από το δέντρο ή είναι στη λίστα για τις άμεσες αγορές μας και η προσοχή μας αρχίζει να στρέφεται στα γιορτινά τραπέζια που θα υποδεχτούμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα και στις πινελιές που θα κάνουμε για να δημιουργήσουμε ένα ξεχωριστό εορταστικό δείπνο που θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις!

Ακριβώς επειδή θα καθίσουμε αρκετή ώρα στο τραπέζι, δεν αρκεί μόνο ένα ωραίο μενού, αλλά χρειάζεται μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα στο τραπέζι που θα δώσει εορταστικό χρώμα και θα αφήσει την μαγεία των Χριστουγέννων να συνεπάρει τις συζητήσεις μας!

Σε αυτό το άρθρο, θα σας δώσουμε μερικές ιδέες και συμβουλές για να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό σκηνικό για το δείπνο στο ρεβεγιόν σας! Χρησιμοποιήστε όλη τη φαντασία και τις δεξιότητές σας για να ακούσετε τα καλύτερα σχόλια!

 

Διακόσμηση τραπεζιού

Ξεκινάμε με το στρώσιμο του τραπεζιού και οι επιλογές είναι πολλές! Αρκετοί επιλέγουν απλώς ένα τραπεζομάντηλο, είτε απλό είτε σε κάποιο χριστουγεννιάτικο σχέδιο. Όμως μπορείτε να προσθέσετε και άλλα στοιχεία πάνω από αυτό, όπως μια τραβέρσα, ένα καρέ ή ως πιο ιδιαίτερη επιλογή ένα σουπλά μπροστά από κάθε καλεσμένο. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ακριβώς τον αριθμό των καλεσμένων ώστε να διακοσμήσετε με ακρίβεια και συνοχή το τραπέζι.

Στο blog του Spitishop θα βρείτε και τα άρθρα μας που θα σας βοηθήσουν στη χρωματική συνοχή της διακόσμησης αν επιλέξετε ανάμεσα σε κόκκινο και πράσινο και σε ασημί και χρυσό.

Συνεχίζοντας με τη διακόσμηση, μπορείτε να απλώσετε κατά μήκος του τραπεζιού μια γιρλάντα και ενδιάμεσα να προσθέσετε κηροπήγια με χριστουγεννιάτικα κεριά. Αν επιλέξετε αρωματικό κερί, η γνώμη μας είναι να έχει ένα απαλό ουδέτερο άρωμα για να μην επισκιάζει τις μυρωδιές των φαγητών που έχετε ετοιμάσει.

Ακόμα μια ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε μεγάλα γυάλινα βάζα, δοχεία ή μπωλ και να τα γεμίσετε με χριστουγεννιάτικες μπάλες και διακοσμητικά λαμπάκια. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε στο κέντρο του τραπεζιού έναν διακοσμητικό δίσκο ή μία πιατέλα όπου θα τοποθετήσετε πάλι χριστουγεννιάτικα στολίδια, μερικά διακοσμητικά χριστουγεννιάτικα κλαδιά και στο κέντρο θα βάλετε ένα απαλό  αρωματικό κερί. Στο Spitishop θα βρείτε και τη συλλογή από αποκλειστικά χριστουγεννιάτικα αρώματα σε κεριά και αρωματικά χώρου.

Για εσάς που το προτιμάτε πιο απλό, προτείνουμε να τοποθετήσετε μόνο μερικά διακοσμητικά στο τραπέζι.

 

 

 

Στήσιμο τραπεζιού

Και περνάμε στο βασικό σημείο, το στήσιμο των σερβίτσιων, των μαχαιροπήρουνων και των ποτηριών και φυσικά, τη διακόσμησή τους. Εδώ να σημειώσουμε ότι υπάρχουν κανόνες για το σωστό στήσιμο σε επίσημο ή γιορτινό τραπέζι και μπορείτε να συμβουλευτείτε τις φωτογραφίες παρακάτω.

Στο Spitishop θα βρείτε μεγάλη γκάμα από σερβίτσια, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια για να φτιάξετε ακριβώς όπως θέλετε το πλαίσιο του τραπεζιού σας. Μην φοβηθείτε να δώσετε επιπλέον λάμψη στο γιορτινό σας τραπέζι χρησιμοποιώντας είδη με χρυσές λεπτομέρειες.

Όσον αφορά τις πετσέτες, μπορείτε να επιλέξετε είτε χαρτοπετσέτες σε κάποιο γιορτινό σχέδιο ή γιορτινό χρώμα που θα βρείτε πολύ εύκολα αυτές τις μέρες είτε να χρησιμοποιήσετε πετσέτες φαγητού και να κάνετε έναν όμορφο φιόγκο με μια γιορτινή κορδέλα ή ένα σπάγκο τοποθετώντας και ένα κλαδάκι πεύκου ανάμεσα.

 

Εκτός από τα βασικά για κάθε καλεσμένο όμως, θα χρειαστείτε και κάποια είδη για το κέντρο του τραπεζιού στα οποία θα τοποθετήσετε τα γεύματα, όπως σαλατιέρες, δίσκους και πιατέλες σερβιρίσματος, πλατώ, ορντεβιέρες και επιπλέον θα χρειαστείτε διάφορα εργαλεία κουζίνας-σερβιρίσματος. Αν πρόκειται για πολλούς καλεσμένους, φροντίστε να έχετε μοιράσει το φαγητό σε πιατέλες κατά μήκος του τραπεζιού προκειμένου να διευκολύνετε τους καλεσμένους σας και να μην χρειάζεται να σηκώνονται για να σερβιριστούν ή να πρέπει να γυρνάτε τις πιατέλες από χέρι σε χέρι.

Στα πλαίσια σερβιρίσματος, ας μην ξεχνάμε και το ποτό. Η δική μας συμβουλή είναι να δημιουργήσετε μια ξεχωριστή γωνία σε κάποιο έπιπλο κοντά στο τραπέζι που θα βρίσκονται τα ποτά και τα αναψυκτικά ώστε ο κάθε καλεσμένος να επιλέγει το είδος και την ποσότητα του ποτού που θέλει να πιει. Εκτός από τα κλασικά ποτά που θα συμπεριλάβετε στην λίστα σας, προτείνουμε να φτιάξετε και το ποτό των Χριστουγέννων, Gluhwein, να το σερβίρετε σε μια γυάλινη κανάτα για να αναδεικνύονται όλα του τα υλικά και θα μαγέψει τους καλεσμένους σας!

Αυτή την “γωνία” εννοείται ότι μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και να την ανανεώνετε καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς τόσο με ποτά όσο και με κάποιο πλατώ πριν ή μετά το δείπνο. Πριν το δείπνο μπορείτε να βάλετε αλμυρές γεύσεις (τυριά, αλλαντικά, κριτσίνια, ελιές, ξηρούς καρπούς κλπ.) και μετά το φαγητό μπορείτε να βάλετε γλυκές γεύσεις (σοκολατάκια, φρούτα).

 

Extra Tip που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Εφόσον έχετε αποφασίσει το στήσιμο και τη διακόσμηση του τραπεζιού δεν έχετε παρά να προσθέσετε μια τελευταία πινελιά που θα χαρίσει χαμόγελα σε όσους έχετε καλέσει στο εορταστικό σας δείπνο!

Προσωποποιημένα καρτελάκια με το όνομα του κάθε καλεσμένου στη θέση που έχετε επιλέξει να καθίσει. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε πάνω στην χαρτοπετσέτα ή την πετσέτα φαγητού που έχετε επιλέξει ή πάνω από το πιάτο! Επιλέξτε εσείς που σας ταιριάζει περισσότερο! Θα χρειαστείτε λίγο χρόνο να τα ετοιμάσετε αλλά τα σχόλια που θα ακούσετε θα αξίζουν σίγουρα τον κόπο. Έχουμε επιλέξει κάποιες προτάσεις για να σας δώσουμε ιδέες σχετικά με το πώς μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα και γιορτινά!


#1

  • Συλλέξτε μερικά κουκουνάρια
  • Γράψτε σε καρτελάκια τα ονόματα των καλεσμένων
  • Κάντε μια τρύπα στην άκρη σε κάθε καρτελάκι
  • Περάστε μια κορδέλα μέσα από την τρυπούλα και δέστε την με έναν φιόγκο γύρω από το κουκουνάρι

#2

  • Γράψτε σε καρτελάκια τα ονόματα των καλεσμένων
  • Κάντε μια μικρή τρυπούλα στην άκρη της κάρτας
  • Περάστε ένα μικρό κλαδάκι πεύκου μέσα στην τρυπούλα

#3

  • Αγοράστε χριστουγεννιάτικα γλειφιτζούρια-μπαστουνάκια. Υπολογίστε ότι θα χρειαστείτε 3 ανά άτομο
  • Κολλήστε τα ανά τριάδα με τέτοιο τρόπο που να στέκονται όρθια με τα μπαστούνια προς τα κάτω. Θα τα στηρίξετε είτε πάνω στο πιάτο είτε μπροστά από αυτό.
  • Στην κορυφή κάντε έναν μικρό φιόγκο με μια μια κορδελίτσα
  • Γράψτε σε καρτελάκια το όνομα κάθε καλεσμένου
  • Τοποθετήστε το καρτελάκι ανάμεσα σε 2 μπαστουνάκια (όπως στην φωτογραφία)

#4

  • Κόψτε μικρά ξυλάκια από κλαδιά. Θα χρειαστείτε 2 ξυλάκια για κάθε κατασκευή
  • Κολλήστε τα ανά 2 μεταξύ τους με υγρή ισχυρή κόλλα
  • Γράψτε σε καρτελάκια το όνομα κάθε καλεσμένου και τοποθετήστε τα ανάμεσα στα ξυλάκια που έχετε κολλήσει
  • Για έξτρα εφέ κόψτε μικρά μικρά κλαδάκια από πεύκο και τοποθετήστε ένα στην άκρη κάθε κατασκευής όπως στην φωτογραφία

Ελπίζουμε οι συμβουλές μας να σας βοήθησαν και να σας έδωσαν ιδέες για τη δημιουργία ενός αξέχαστου γιορτινού τραπεζιού. Σας ευχόμαστε καλές γιορτές και όμορφες, γεμάτες αγάπη στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Πιστέψτε στην μαγεία των Χριστουγέννων και όλα θα φτιάξουν!

Μην ξεχάσετε να μας στείλετε τη δική σας χριστουγεννιάτικη διακόσμηση με προϊόντα Spitishop και να μπείτε στην κλήρωση για 1 από τις 5 δωροεπιταγές των 100 ευρώ που θα χαρίσουμε!