Είχατε σκεφτεί ποτέ ότι μπορείτε να φάτε υγιεινό σοκολατένιο γλυκό με ελάχιστες θερμίδες; Αν όχι, ετοιμαστείτε να εκπλαγείτε με μια συνταγή γεμάτη "χωρίς":
- Χωρίς γλουτένη
- Χωρίς λάδι
- Χωρίς ζάχαρη
- Χωρίς αλεύρι
Και επομένως... χαμηλή σε υδατάνθρακες!
Τα μαγικά υλικά που χρειάζεστε:
- 2 πολτοποιημένες μπανάνες
- 1/2 φλυτζάνι κακάο σε σκόνη
- 1/2 φλυτζάνι βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικοβούτυρο
Προαιρετικά: σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες παρασκευής:
Βήμα 1: Θα ξεκινήσετε προθερμαίνοντας τον φούρνο σας στους 180C. Στρώνετε ένα τετράγωνο ταψί με λαδόκολλα και το αφήνετε στην άκρη. Στη συνέχεια, προσθέστε τις μπανάνες σας σε ένα μεγάλο μπολ και πολτοποιήστε τις εντελώς. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα ανακατέψετε χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ για ακόμα πιο λεία υφή (συνιστάται ανεπιφύλακτα).
Βήμα 2: Προσθέστε το φυστικοβούτυρο/βούτυρο αμυγδάλου και τη σκόνη κακάο.
Βήμα 3: Ανακατέψτε τα υλικά σας μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Αν θέλετε, προσθέστε κομματάκια σοκολάτας και διπλώστε τα.
Βήμα 4: Μεταφέρετε τη ζύμη για μπράουνι στο στρωμένο ταψί.
Βήμα 5: Ψήστε τα μπράουνις με τα 3 υλικά για 17-20 λεπτά. Αφήστε τα brownies να κρυώσουν εντελώς στο ταψί, πριν τα κόψετε σε 9 κομμάτια.
Είτε είστε της υγιεινής διατροφής είτε όχι, αυτά τα brownies θα τα λατρέψετε!
